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          L'adresse de mon site a changé. Venez retrouver toutes mes recettes sur www.fourchett.es !

          Nuggets de Poulet

          Comme une envie de fast-food ce soir... Des nuggets tiens!
          Oui mais avec du vrai poulet dedans!

          Alors c'est parti pour des nuggets de poulet avec du vrai poulet dedans!



          Ce qu'il vous faut :

          - 4 filets de poulet
          - de la chapelure prête à l'emploi
          - 1 oignon
          - 2 oeufs
          - sel et poivre

          Ce qu'il faut faire :

          - Faire cuire les filets de poulet à la poêle
          - Eplucher l'oignon
          - Dans le bol du mixer, placer les filets de poulet, l'oignon coupé en 2 et les 2 oeufs
          - Mixer jusqu'à ce que le poulet soit haché
          - Saler et poivrer à votre convenance
          - Placer la chapelure dans un bol
          - Faire des boules de viande et les aplatir
          - Placer la viande dans la chapelure pour la recouvrir complètement
          - Procéder de la même façon jusqu'à épuisement du stock de viande
          - Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire revenir les nuggets 3 min environ de chaque côté

          Régalez-vous!

          Premier test vraiment concluant pour ma part!
          Avec des frites maison aussi...

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